Harimanado.com, MANADO–Untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas (kapasitas produksi ) industri rumah tangga maka LPPM Unsrat menggelar PKM kegiatan industri rumah tangga (RT) kerupuk di kelurahan Karombasan Selatan Kecamatan Wanea.
Koordinator PKM Steeva Tumangkeng,SE,MSi menjelaskan PKM dihadiri puluan warga yang melakukan usaha rumah tangga kerupuk.
Tujuan kegiatan untuk membantu dan memotivasi guna meningkatkan kualitas produk dan kapasitas produksi industri kerupuk.
“Dengan perbaikan teknologi produksi, agar pasar produk dari mitra menjadi semakin luas dan dampaknya omzet meningkat,” kata Tumangkeng didampingi anggota Maura Maramis,SE,MSi
Tumangkeng menjelaskan kegiatan ini diharapkan dapat memberikan dampak positif terhadap kualitas dan kuantitas (kapasitas produksi) industri rumah tangga dan proses produksi dalam industri rumah tangga kerupuk agar makin efisien dan efektif.
“Kami pun menyarankan jika ingin usaha makin besar ada beberapa bantuan kredit yang diperoleh yang ditawarkan stakeholder terkait,” terang dosen jurusan Ekonomi Pembangunan FEB Unsrat ini sembari menambahkan jika modal makin besar usaha pun otomatis akan maju.
Lanjutnya, usaha rumah tangga kerupuk ini tidak membutuhkan lokasi . Karena bisa dilaksanakan di dapur dan tempat di rumah yang nyaman untuk mengoreng. ”Jadi tidak memerlukan tempat yang khusus untuk usaha ini sehingga mengeluarkan modal yang besar,”tambahnya.(tra)
